PREMIUM CIABATTA
Mešanica za italijanske izdelke (Ciabatte, calcona, pizza itd.), pa tudi tradicionalne domače kruhe.
Zagotavlja: zbito, elastično strukturo testa, hrustljavo skorjo in podaljšano svežino.
Pakiranje:
10kg in 25kg
Odmerjanje:
3-5% mase moke
Rok uporabnosti:
6 mesecev